Ezúttal egy nagyon egyszerű gombás ételt készítettünk palacsintatészta felhasználásával. Kiváló és gyors fogás, ha ebédet kell gyorsan asztalra varázsolni. Lássuk is a receptet!
Hozzávalók: (4 személyre)
- 1 csipet tengeri só
- 3 darab tojás
- 25 dkg finomliszt
- 3 dl tej
- 3 dl étolaj
- 1 csipet őrölt fehérbors
- 20 darab csiperkegomba
- 1 csipet ételízesítő
Elkészítési idő: 30 perc
Nehézségi szint:Könnyű
Elkészítés menete:
- A tojásból és a tejből sűrű palacsintatésztát készítünk, a liszt segítségével.
- Az étolajat felmelegítjük, közben a gombafejeket befűszerezzük.
- A gombafejeket belemártjuk a masszába, majd a forró olajba rakjuk, és kisütjük.
- Köretnek sült burgonya, vagy rizs illik hozzá.
Jó étvágyat kívánunk!