Kategória: Gombás ünnepi receptek
Gombából készült ünnepi receptek az év jeles ünnepnapjaira. Gombás ételek húsvétra, karácsonyra, Márton-napra és egyéb ünnepi alkalmakra.
Gombás ünnepi receptek Rántott gombás ételek
Szilveszteri hidegtál rántott gombával
Szilveszterre egy sajtos és gombás hidegtálat készítünk vendégek fogadására, melyet franciasalátával és virslis töltelékkel készítünk el sajttekercsekbe töltve. Tálunkhoz...
Gombás hidegtál Gombás receptek pulykahúsból Gombás ünnepi receptek
Karácsonyi hidegtál: Sült pulykamelltekercs cukkinis-gombás töltelékkel
Ezúttal karácsonyi hidegtálat készítünk vendégek fogadására, töltött húsként készült pulykamellet készítünk, melyet cukkinis-gombás krémmel töltünk meg. Egy nappal a...
Gombakrémek Gombás mártások, szószok Gombás reggeli Gombás ünnepi receptek
Karácsonyi gombapástétom
Nagyon finom a karácsonyi vacsora előételeként egy kis pikáns gombapástétom pirítóssal. Alkoholtartalma miatt csak felnőtteknek ajánljuk. Lássuk is ezt...
Gombás ünnepi receptek Töltött gombafejek
Szilveszteri recept: lencsekrémes portobello
Nagyon finom a szilveszter tál vendégváráshoz, a hagyományostól eltérően egy töltött portobello gomba recept. A megsütött lencsés-tojásos-mustáros krémmel töltjük...
Gombás főételek Gombás ünnepi receptek Töltött gombafejek
Libamájpástétommal töltött gomba Márton-napra
Márton-nap (november 11.) lévén a mai napra egy libamájas töltött gombás ételt készítünk. Az ételt kakukkfűvel, petrezselyemmel és rizzsel...
Gombás főételek Gombás ünnepi receptek
Márton-napi fogás: Gombás libamáj recept
A hiedelem szerint Szent Márton napján libát illik enni, mert aki Márton napján nem eszik libát, az egész évben éhezni fog. Ma ünnepi fogásunk egy fenséges...
Gombás hidegtál Gombás ünnepi receptek
Húsvéti gombával töltött tojás
A töltött tojás számos variációban készülhet, ezúttal egy gombás töltelékes változatot készítettünk el, amely a húsvéti asztalon is nagyon...
Gombás sütemények Gombás ünnepi receptek
Húsvéti gombás kalács
Húsvétkor a hagyományos édes kalács mellett egyre népszerűbbek a sós húsvéti kalácsok. A sós kalácsok egyik változata a húsvéti...
Gombás főételek Gombás rakott ételek Gombás ünnepi receptek Töltött gombafejek
Húsvéti gombafejek tojásos töltelékkel
Nagyszerű és kiadós húsmentes étel lehet húsvétra (vagy bármikor) a tojással töltött gomba, melyet tepsibe kisütve finom étel. Lássuk...
Gombás húsételek Gombás ünnepi receptek
Húsvéti báránycsülök gombaszósszal
Ha szeretnénk tartani a húsvéti hagyományokat, de új ételt is szeretnénk becsempészni az ünnepi asztalra, akkor érdemes kipróbálni a...
Gombás sütemények Gombás ünnepi receptek
Húsvéti gombás-sajtos kalács
A húsvéti teríték elengedhetetlen kelléke a kalács, ezúttal viszont alaposan eltérünk a hagyományos ízektől. Ezúttal az édes íz helyett...
Gombás főételek Gombás halételek Gombás ünnepi receptek
Gombás tejfölös sült ponty
A ponty hallatán először a halászlé jut eszünkbe, de ebből a halból nagyon finom halas sült is készíthető. Ezúttal...