Gombás-sajtos rakott tészta

Egyszerű és gyors ételt szeretnél? Alig fél óra idő ráfordításával fenséges gombás-sajtos rakott tésztát készíthetsz.

Hozzávalók: (4 főre)

  • 1 csomag penne tĂ©szta
  • 50 dkg gomba (konzerv)
  • 1 kisebb vöröshagyma
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • 1 dl fĹ‘zĹ‘tejszĂ­n
  • 15 dkg reszelt parmezán sajt
  • sĂł, Ĺ‘rölt fekete bors
  • Ă©tolaj

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézségi szint: Könnyű

Elkészítés menete:

  1. A tésztát sós vízben megfőzzük.
  2. A hagymát felvágjuk és kevés étolajban megdinszteljük.
  3. Hozzáadjuk a gombát Ă©s a felaprĂ­tott petrezselyem felĂ©t. 
  4. A leszűrt tésztát kiolajozott, hőálló edénybe tesszük, hozzákeverjük a megdinsztelt gombát.
  5. A reszelt parmezánt összekeverjük a tejszínnel, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
  6. 180 °C-on, 15 perc alatt megsütjük. Mikor elkészült rászórjuk a maradék petrezselymet.
  7. Szeleteljük és melegen tálalhatjuk.

Jó étvágyat kívánunk!

 306