Gombás pizza recept egyszerűen

      Gombás pizza recept egyszerűen

      Nagyon kedvelt pizza családunkban a gombás pizza, amit kész pizzatésztával nagyon gyorsan elkészíthetünk. Finom vacsora az egész családnak.

      Hozzávalók: (4 személyre)

      • 50 dkg csiperke gomba
      • 2 gerezd fokhagyma
      • 2 evőkanál vaj
      • 2 evőkanál liszt
      • 2 dl tej vagy főzőtejszín
      • 20 dkg reszelt sajt
      • só és fehérbors
      • szerecsendió
      • petrezselyemzöld
      • pizzatészta

      Elkészítési idő: 35 perc

      Nehézségi szint:Könnyű

      Elkészítés menete:

      1. A gombát tisztítás után felszeleteljük vagy lereszeljük és a vajon megpároljuk.
      2. A párolt gombát ezután ízlés szerint fűszerezzük, zúzott fokhagymával ízesítjük, apróra vágott petrezselyemzöldet adunk hozzá.
      3. Megszórjuk liszttel, elkeverjük és felengedjük a tejjel, vagy főzőtejszínnel.
      4. Rákenjük a pizza tésztára, megszórjuk reszelt sajttal, majd 200 °C-on addig sütjük, amíg a sajt szépen rá nem pirul.

      Jó étvágyat kívánunk!

      Loading

      blank