Gombás pizza recept egyszerűen

Nagyon kedvelt pizza családunkban a gombás pizza, amit kész pizzatésztával nagyon gyorsan elkészíthetünk. Finom vacsora az egész családnak.

Hozzávalók: (4 személyre)

  • 50 dkg csiperke gomba
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 evĹ‘kanál vaj
  • 2 evĹ‘kanál liszt
  • 2 dl tej vagy fĹ‘zĹ‘tejszĂ­n
  • 20 dkg reszelt sajt
  • sĂł Ă©s fehĂ©rbors
  • szerecsendiĂł
  • petrezselyemzöld
  • pizzatĂ©szta

Elkészítési idő: 35 perc

Nehézségi szint: Könnyű

Elkészítés menete:

  1. A gombát tisztítás után felszeleteljük vagy lereszeljük és a vajon megpároljuk.
  2. A párolt gombát ezután ízlés szerint fűszerezzük, zúzott fokhagymával ízesítjük, apróra vágott petrezselyemzöldet adunk hozzá.
  3. Megszórjuk liszttel, elkeverjük és felengedjük a tejjel, vagy főzőtejszínnel.
  4. Rákenjük a pizza tésztára, megszórjuk reszelt sajttal, majd 200 °C-on addig sütjük, amíg a sajt szépen rá nem pirul.

Jó étvágyat kívánunk!

 118