Gombás sajtsaláta
Gombás sajtsaláta receptjét próbáltuk ki, mert nagyon egyszerű és olcsó étel. Energia tartalma mindössze 1 főre 1693 KJ. Nagyon finom vegán étel.
Hozzávalók: (4 személyre)
- 60 dkg csiperkegomba
- 20 dkg sovány sajt
- 2 dl kefĂr
- 2 evőkanálnyi citromlé
- 1 kávĂ©skanál cukor vagy Ă©desĂtĹ‘szer
- sĂł
ElkĂ©szĂtĂ©si idĹ‘: 35 perc
Nehézségi szint: Könnyű
ElkĂ©szĂtĂ©s menete:
- A gombát megtisztĂtjuk Ă©s vĂzben megfĹ‘zzĂĽk.
- A főtt gombát és a sajtot vékony szeletekre vágjuk.
- A kefĂrt, citromlevet Ă©s az Ă©desĂtĹ‘szert a sajtos gombára öntjĂĽk. Alaposan összekeverjĂĽk.
- Fogyasztás előtt 1 óráig hűtőszekrényben állni hagyjuk.
JĂł Ă©tvágyat kĂvánunk!
325