Marha carpaccio gombával
Pofonegyszerű előétel, amelynél a minőségi alapanyagok megválasztása nagyon fontos. Gyakorlatilag minden alapanyagból frisset vegyünk, nyersen kínáljuk, véletlenül se kössünk tehát kompromisszumot a reneszánsz velencei.
levesek, húsételek, tészták, sütik gombából: gombás receptek mindenkinek
Pofonegyszerű előétel, amelynél a minőségi alapanyagok megválasztása nagyon fontos. Gyakorlatilag minden alapanyagból frisset vegyünk, nyersen kínáljuk, véletlenül se kössünk tehát kompromisszumot a reneszánsz velencei.