Gombás-Ételek

levesek, húsételek, tészták, sütik gombából: gombás receptek mindenkinek

Farsangi gombafánk párolt rizzsel

A farsangi asztal hagyományos étele a fánk. Fánkot gombából is készíthetünk, ennek egyik elkészítési módját ismertetjük. Lássuk is a receptet. Hozzávalók: (4 személyre) Besamel.

 87 

Tovább olvasom
Csirkemájjal töltött gombafejek

Májjal töltött fűszeres gombafejek egyszerűen és gyorsan elkészíthető étel és bármilyen körettel tálalható. Hozzávalók (4 személyre): Elkészítési idő: 40 perc Nehézségi szint: Könnyű Elkészítés.

 123 

Tovább olvasom
Rántott gombafejek töltve

Könnyen elkĂ©szĂ­thetĹ‘ egytálĂ©telt kapunk, hogy a nagyobb gombfejekbe dinsztelt gombaszárat teszĂĽnk. Majd mindezt kirántva tálaljuk. HozzávalĂłk: (4 fĹ‘re) 75 dkg nagy fejű csiperkegomba 1 nagy.

 132 

Tovább olvasom