levesek, húsételek, tészták, sütik gombából: gombás receptek mindenkinek
Egy nagyon finom juhtĂşrĂłs Ă©s sajtkrĂ©mes rántott gombás receptet prĂłbáltunk ki, ami nagyon egyszerűen elkĂ©szĂthetĹ‘ akár sĂĽtĹ‘ben, akár olajban kisĂĽtve. Lássuk is hogyan kĂ©szĂĽl?.
42
Tovább olvasomA farsangi asztal hagyományos Ă©tele a fánk. Fánkot gombábĂłl is kĂ©szĂthetĂĽnk, ennek egyik elkĂ©szĂtĂ©si mĂłdját ismertetjĂĽk. Lássuk is a receptet. HozzávalĂłk: (4 szemĂ©lyre) Besamel.
87
Tovább olvasomA rántott gomba mellett egy másik nagyon finom fĹ‘Ă©tel lehet, ha a gombakalapokat sörtĂ©sztában forgatva kĂ©szĂtjĂĽk. A gombakalapok Orly-mĂłdra kĂ©szĂtve rizzsel tálalva kiválĂł Ă©s.
169
Tovább olvasomGombás, sonkás sajtos palacsinta finomság, ami bármilyen körettel nagyon tálalhatĂł. LaktatĂł Ă©tel.HozzávalĂłk: (4 szemĂ©lyre, 12 db palacsintához) Palacsintához 35 dkg finomliszt 4 evĹ‘kanál Ă©tolaj.
156
Tovább olvasomMájjal töltött fűszeres gombafejek egyszerűen Ă©s gyorsan elkĂ©szĂthetĹ‘ Ă©tel Ă©s bármilyen körettel tálalhatĂł. HozzávalĂłk (4 szemĂ©lyre): ElkĂ©szĂtĂ©si idĹ‘: 40 perc NehĂ©zsĂ©gi szint: Könnyű ElkĂ©szĂtĂ©s.
123
Tovább olvasomKönnyen elkĂ©szĂthetĹ‘ egytálĂ©telt kapunk, hogy a nagyobb gombfejekbe dinsztelt gombaszárat teszĂĽnk. Majd mindezt kirántva tálaljuk. HozzávalĂłk: (4 fĹ‘re) 75 dkg nagy fejű csiperkegomba 1 nagy.
132
Tovább olvasom
